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Onde encontrar Proteína vegetal


Atualmente é grande o número de pessoas que optam por não incluir na sua dieta alimentar a proteína derivada de animais. Os vegetarianos por opções inúmeras, deixam de comer carne vermelha, branca etc e precisam saber quais os alimentos que repõem a proteína animal.
É indispensável para qualquer pessoa o consumo de proteína pois ajuda a construir e manter os tecidos, as unhas, os cabelos e os músculos. Antes de explicarmos os inúmeros benefícios da proteína vegetal, uma notícia espetacular: A proteína vegetal EMAGRECE!
A proteína vegetal não contém gordura ruim e é rica em fibras, além de ser grande fonte de ômega-3 e ômega-6.
A quantidade necessária que uma pessoa deve consumir de proteína é de 0,8g por kg de peso para os adultos e 1g por kg de peso para as crianças
Fontes de proteína vegetal:
  • Castanhas
  • Soja
  • Feijão-preto
  • Fava
  • Feijão carioca
  • Lentilha
  • Grão-de-bico
  • Amendoim
  • Ervilha
  • Feijão-branco
  • Tofu
  • Sementes de girassol
  • Aveia integral

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